Christofle Besteck bei Kochen und Design Stillger

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Wissenswertes zu Christofle Silber-Bestecken und versilberten Bestecken

Sehr alte und weltweit renommierte französische Silberschmiede (Orfèvrerie), gegründet 1830.
Bereits 1842 kauft Christofle das englische galvanotechnische Patent zur Versilberung und verwendet später als eines der allerersten Werke Elekrizität.
Über die Jahrzehnte werden viele extraordinäre Ausstattungen gefertigt, z.Bsp. für Napoleon III. (1855 Ernennung zum Hoflieferanten) oder für Sultan Abdülaziz.
In unserer Zeit haben viele namhafte Designer für Christofle gearbeitet, z.Bsp. André Putman oder Marcel Wanders.
Christofle-Bestecke geniessen weltweit einen sehr guten Ruf aufgrund der feinen handwerklichen Arbeit und der hohen Qualität durch die 120gr-Versilberung. Eigentlich üblich ist eine 90gr-Versilberung. Hier wird also ein Drittel mehr Silber verwendet, das bedeutet, daß bspw. die Spitzen der Gabelzinken oder die Löffelspitzen nicht so schnell abgerieben oder abgestoßen werden können. Die verwendete Menge Silber bezieht sich immer auf sechs Löffel und sechs Gabeln.
Versilberungen bieten im Vergleich zu Edelstahlbestecken den wärmeren Farbton. Deshalb harmonieren sie sehr gut mit den modernen Bone-China-Geschirren wie z.Bsp. von Dibbern.
Silberbestecke entstanden zum einen, weil sie absolut hygienisch waren, es gab ja noch keinen rostfreien Edelstahl. Kein anderes Material außer dem teureren Gold konnte das bieten. Außerdem liess sich Silber sehr gut bearbeiten und es entstanden schon vor langer Zeit sehr schöne Muster.
Die Schneiden der Messer sind natürlich aus hochwertigem geschmiedeten Edelstahl. Dies gilt für Echtsilber- wie auch versilberte Bestecke.

in die Spülmaschine ?
Homepage von Christofle
Dibbern Bone China

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