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Cristel T├Âpfe und Pfannen bei Kochen und Design Stillger Wiesbaden

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Fischpfanne beschichtet POV35MNE

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Ø cm. Ovale Fischpfann... »
Pfanne beschichtet P20QMPE

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Ø cm. Ø 20.0 cm... »
Pfanne beschichtet P22QMPE

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Ø cm. Ø 22.0 cm... »
Pfanne beschichtet P24QMPE

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Ø cm. Ø 24.0 cm... »
Pfanne beschichtet P26QMPE

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Ø cm. Ø 26.0 cm... »
Pfanne beschichtet P28QMPE

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Ø Boden 22 cm. Extrem h... »
Pfanne beschichtet P30QMPE

Preis  219,90 € ∗

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Ø cm. Ø 30.0 cm... »
Pfanne beschichtet P32QMPE

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Ø cm. Ø 32.0 cm... »
Pfanne Casteline fixe keramik P20CMIN

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Ø cm. Edelstahlpfanne ... »
Pfanne Casteline fixe keramik P24CMIN

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Ø cm. Edelstahlpfanne ... »
Pfanne Casteline fixe keramik P28CMIN

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Ø cm. Edelstahlpfanne ... »
Pfanne Casteline fixe keramik P32CMIN

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Wissenswertes zu Cristel Kochtöpfen und Pfannen

Cristel hat in vielerlei Hinsicht Kochutensilien wesentlich weiterentwickelt. Es bedarf aufgrund des ausgeklügelten Systems eingehender Erklärung.
Es funktioniert wie ein Baukastenprinzip, man kann alles einzeln zusammenstellen und vermeidet somit Überflüssiges. Zu den unterschiedlichen Topfgrössen gibt es nicht nur jeweils passende Deckel, sondern auch unterschiedliche Griffe. Mit Kurzgriffen hat man einen Topf, mit Langgriff eine Kasserolle. Besitzt man also bspw. zwei Kurzgriffe und einen Langgriff, kann man aus drei verschieden grossen Töpfen auch drei Stielkasserollen machen. Zusätzlich kann man einen Kurzgriff als Gegengriff anstecken, um das Gewicht besser zu handhaben. Da man die Griffe während des Kochens abnehmen kann, bleiben sie kalt. Somit ist das Problem zu heisser Griffe (was in manchen Foren bei Mehrschicht-KochGeschirren moniert wird) hier elegant gelöst.
Ganz hervorragend ist die EXCALIBUR-Beschichtung: eine weißglühende Spezialstahllegierung wird auf die aufgeraute Oberfläche aufgetragen, darauf werden mehrere Schichten extrem harten Fluorpolymers aufgetragen für eine innige Verbindung - diese Beschichtung ist extrem langlebig. Dies wurde schon von vielen Kunden bestätigt.
Die CERAM'IN-Beschichtung auf mineralischer Basis enthält weder PTFE noch PFOA, ist somit gesundheitlich völlig unbedenklich, selbst bei falscher Anwendung. Die Energieeffizienz ist bei keramischen Beschichtungen höher, die Energiezufuhr sollte immer nach dem Aufheizen der Pfanne reduziert werden. Die Pfannen sind wieder beschichtbar, allerdings wird dieser Service vorläufig nur in Frankreich angeboten.
Neu ist die in Amerika entwickelte Exceliss-Beschichtung, die für bestimmte Spitzenprodukte verwendet wird. Es ist ein besonders aufwendiges Verfahren zur Sicherung sowohl sehr guter Anthafteigenschaften als auch hoher Robustheit der Beschichtung. Hierbei wird auf PFOA verzichtet.
Bei den Deckeln hat man die Auswahl zwischen Glas- und Edelstahldeckeln. Zwar sehen Edelstahldeckel wohl etwas schicker aus, durch den Glasdeckel kann man aber gut sehen, was im Topf vor sich geht. Die Deckel passen natürlich auch auf die Pfannen und auf die Woks.

Cristel hat für seine Entwicklungen viele Preise und Designauszeichnungen erhalten.

schönes Video über Cristel
Unser Pfannenratgeber
Excellis-Beschichtung
Homepage von Cristel





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Aus dem aktuellen Pakettracking bei DHL ergibt sich eine durschschnittliche Laufzeit der Pakete von 2 Tagen. Das bedeutet aber nicht, dass es in jedem Fall so ist, Abweichungen von +- einem Tag sind möglich. Diese Angabe ist ohne Gewähr.
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