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Güde Kochmesser alpha-eiche E805/21 bei Kochen&Design Stillger
Kochmesser alpha-eiche E805/21 New

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Kochen und Design Stillger - kochen leicht gemacht

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Alpha-Eiche Alpha-Olive Kappa Synchros


guede Kochmesser alpha-eiche E805/21
guede Kochmesser alpha-eiche E805/21

Güde Kochmesser alpha-eiche E805/21

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Wissenswert

Kochmesser, in Handarbeit geschmiedet. Serie Alpha, Doppelkropf, Griff aus über 80 Jahre altem Faßeichenholz, daher sehr robust.
Klinge aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, eisgehärtet und handgeschärft. Design Güde in Zusammenarbeit mit Sternekoch Harald Rüssel. Sehr schön ausbalanciert, daher gut zu handhaben.
Gesamtlänge 34 cm, Klingenlänge 21 cm, Klingenhöhe 4,5 cm. 300 gr leicht.
Nicht in der Spülmaschine reinigen, nicht auf Glasplatten schneiden !

Bestellnummer E805/21




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