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Haiku H07 CHROMA Haiku Sashimi Messer
H07 CHROMA Haiku Sashimi Messer New

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Haiku H07 CHROMA Haiku Sashimi Messer
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Wissenswert

aus der haiku-Serie, Klingenlänge 20 cm, bestens geeignet zum Filetieren von Fisch, Chroma Cutlery - Made in Japan.
Japanische Messer werden sehr scharf geschliffen für hervorragende Schneidergebnisse - beachten Sie bitte: nicht in der Spülmaschine reinigen (vor allem wegen des Honoki-Holzgriffes), nicht auf Glasplatten schneiden, keine Knochen schneiden. Messer keinesfalls mit einem Wetzstahl schärfen, nur über einen speziellen Stein (z.Bsp. H-11) abziehen.

Bestellnummer H07


 ∗ Alle Preise inkl. gesetzlicher MwSt. und zzgl. Versandkosten- ab € frachtfrei

was ist das Besondere an Japanischen Messern:
nicht so sehr der hervorragende Schneidenstahl (andere haben auch sehr guten Stahl), sondern der fantastische Schliff. Der ist anders als bei uns: Schaut man von vorne über die Schneide, sieht man, daß die Messer viel spitzer geschliffen werden und deshalb durch Fleisch, Gemüse usw. fast wie durch Butter schneiden.
Einen kleinen Nachteil hat das auch: Schneiden Sie bitte nichts hartes, also gefrorenes oder Knochen und verwenden Sie die Messer nicht als Werkzeug zum Flaschenöffnen - das geht schief und Ihr schönes Messer leidet sehr.
Und spülen Sie es von Hand, Salz, Spülmaschinenzusätze und Hitze greifen beim Spülmaschinenreinigen die feine Schneide stark an.
Pflegen sollte man diese Messer von Zeit zu Zeit, in dem man sie über den Stein zieht. Wie das funktioniert, sieht man ganz prima unter dem nachfolgenden Link, wo man auch noch viel mehr über die Messer erfahren kann.

Schleifanleitung
japanische Chroma-Homepage
mehr Infos - kochmesser.de




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Sie erhalten als Stammkunde 3% Nachlass auf den Rechnungsbetrag, wenn Sie den breiten Button - 3% Vorkasse - als Bezahlart clicken und nach Rechnungserhalt per Banküberweisung bezahlen. Halten Sie dazu Ihre letzte Rechnungsnummer bereit. Sie erhalten nach Auftragseingang eine Rechnung, wir versenden nach Eingang Ihrer Überweisung.

Bezahlte onlineBestellungen können gerne im Geschäft abgeholt werden.
Preisunterschiede zwischen Laden und onlineShop sind möglich, individuelle Beratung hat ihren Wert - danke für Ihr Verständnis.

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Ihre Ursula Stillger und Team

*** Umtauschrecht bis 25. Januar 2021 auf alle Weihnachtseinkäufe hier im onlineShop

Selbstverständlich haben Sie ein 14-tägiges Widerrufsrecht. Aber danach ?
Mancher Kunde würde doch gerne noch umtauschen - bei uns geht das.
Sie schicken uns die Ware frei und originalverpackt zurück und suchen sich etwas anderes im Gegenwert aus. Auch ein Gutscheincode ist möglich - Sie erhalten einen CouponCode, der drei Jahre gültig ist.
Wir meinen, das ist ein vernünftiger Kompromiss. Als kleiner Händler können wir ein längeres Widerrufsrecht nicht kalkulieren aber so ist doch uns beiden geholfen. Und Sie freuen sich doch - oder ?