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Allzweckmesser 15 cm Kamagata Tim Mälzer

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neue preisgünstige Messerserie unter Mitwirk...
Allzweckmesser mit Wellenschliff Shun Premier Tim Mälzer Edition 16,5 cm

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mit Damaszener Klinge in japanischem Schliff...
Allzweckmesser Seki Magoroku Shoso 12 cm

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aus hochwertigem Klingenstahl und Edelstahl,...
Allzweckmesser Seki Magoroku Shoso 15 cm

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aus hochwertigem Klingenstahl und Edelstahl,...
Allzweckmesser Shun Classic 15 cm

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mit viel Handarbeit hergestelltes Damastmess...
Allzweckmesser Shun Premier Tim Mälzer Edition 16 cm

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mit Damaszener Klinge in japanischem Schliff...
Allzweckmesser Shun Premier Tim Mälzer Minamo 15 cm

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Profimesser nach einem Entwurf von Tim Mälze...
Brotmesser 23 cm Kamagata Tim Mälzer

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klassisches Messer mit Wellenschliff aus der...
Brotmesser Seki Magoroku Shoso 23 cm

Preis  69,95 € ∗

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aus hochwertigem Klingenstahl und Edelstahl,...
Brotmesser Shun Classic 23 cm

Preis  205,00 € ∗

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mit viel Handarbeit hergestelltes Damastmess...
Brotmesser Shun Premier Tim Mälzer Edition 23 cm

Preis  218,00 € ∗

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China Kochmesser Seki Magoroku Shoso 16,5 cm

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Wissenswertes zu KAI Kochmessern aus Japan

KAI als Messerproduzent ist mittlerweile eine Institution für viele Profi- und Hobbyköche.
Der Grund ist ganz einfach: Das Preis-Leistungs-Verhältnis dieser Kochmesser mit Damaststahlklingen ist hervorragend. Die Verarbeitung und die Materialien entsprechen höchsten Standards.
Die Shun-Serie von Kai ist ausgesprochen umfangreich mit weit über 20 verschiedenen Klingentypen, sodaß man eine breite Auswahl hat und für jeden Zweck das passende Messer findet.
Die maßgeblich von Tim Mälzer mitgestaltete Edition ist ein von der Praxis beeinflusstes Design, das schon viele Köche zu schätzen wissen.



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