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Allzweckmesser mit Wellenschliff Shun Premier Tim Mälzer Edition 16,5 cm TDM-1722

Preis  141,05 € ∗

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mit Damaszener Klinge in japanischem Schliff...
Allzweckmesser Shun Classic 15 cm DM-0701

Preis  115,00 € ∗

  1 - 2 Tage
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mit viel Handarbeit hergestelltes Damastmess...
Allzweckmesser Shun Premier Tim Mälzer Edition 16 cm TDM-1701

Preis  139,00 € ∗

  6 - 8 Tage
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mit Damaszener Klinge in japanischem Schliff...
Brotmesser Shun Classic 23 cm DM-0705

Preis  199,00 € ∗

  6 - 8 Tage
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mit viel Handarbeit hergestelltes Damastmess...
Brotmesser Shun Premier Tim Mälzer Edition 23 cm TDM-1705

Preis  215,00 € ∗

  6 - 8 Tage
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mit Damaszener Klinge in japanischem Schliff...
Gemüsemesser Shun Classic 9 cm DM-0714

Preis  95,04 € ∗

  1 - 2 Tage
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mit viel Handarbeit hergestelltes Damastmess...
Kochmesser Shun Classic 20 cm DM-0706

Preis  188,75 € ∗

  1 - 2 Tage
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mit viel Handarbeit hergestelltes Damastmess...
Kochmesser Shun Premier Tim Mälzer Edition 20 cm TDM-1706

Preis  209,00 € ∗

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mit Damaszener Klinge in japanischem Schliff...
Kombi Wetzstein 3000-6000 AP-0316 AP-0316

Preis  59,95 € ∗

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zur Pflege und zum Polieren idealer Schleifs...
Officemesser Shun Classic 9 cm DM-0700

Preis  99,00 € ∗

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mit viel Handarbeit hergestelltes Damastmess...
Officemesser Shun Premier Tim Mälzer Edition 10 cm TDM-1700

Preis  129,00 € ∗

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mit Damaszener Klinge in japanischem Schliff...
Santoku mit Kullenschliff Shun Classic 18 cm DM-0718

Preis  164,95 € ∗

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mit viel Handarbeit hergestelltes Damastmess...

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Wissenswertes zu KAI Kochmessern aus Japan

KAI als Messerproduzent ist mittlerweile eine Institution für viele Profi- und Hobbyköche.
Der Grund ist ganz einfach: Das Preis-Leistungs-Verhältnis dieser Kochmesser mit Damaststahlklingen ist hervorragend. Die Verarbeitung und die Materialien entsprechen höchsten Standards.
Die Shun-Serie von Kai ist ausgesprochen umfangreich mit weit über 20 verschiedenen Klingentypen, sodaß man eine breite Auswahl hat und für jeden Zweck das passende Messer findet.
Die maßgeblich von Tim Mälzer mitgestaltete Edition ist ein von der Praxis beeinflusstes Design, das schon viele Köche zu schätzen wissen.



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