Shun Classic Kiritsuke 20 cm limitierte Auflage |
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| 222,00 € |
nicht mehr lieferbar bzw nicht mehr bestellbar.
Produktbewertungen von Kunden:
- Diese Bewertung wurde über die Auftragsnummer verfiziert.positiv: Sehr edles Schneidwerkzeug, superscharf und liegt schön in der Hand! ,
negativ: Kein Schnäppchen!
alte japanische Klingenform in Damaszener Stahl zum Schneiden von Gemüse, Fisch und Fleisch.
Limitierte Auflage des Jahres 2018, es werden weltweit nur 2222 Stück ausgeliefert.
Die Klinge:
Kern aus VG MAX Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC, der von 32 Lagen Damaszenerstahl in seidenmattem Finish umgeben wird.
Griff:
Pakkaholz eschefarben als Besonderheit der limitierten Edition.
Maße:
34 cm lang, Klingenlänge 20 cm, Höhe 5 cm.
Das Ihnen zu liefernde Messer trägt eine andere Nummer.
Bestellnummer DM-0771W , Auslaufartikel
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Wissenswertes zu KAI
KAI als Messerproduzent ist mittlerweile eine Institution für viele Profi- und Hobbyköche.
Der Grund ist ganz einfach: Das Preis-Leistungs-Verhältnis dieser Kochmesser mit Damaststahl-Klingen ist hervorragend. Die Verarbeitung und die Materialien entsprechen höchsten Standards.
Die Shun-Serie von Kai ist ausgesprochen umfangreich mit weit über 20 verschiedenen Klingentypen, sodaß man eine breite Auswahl hat und für jeden Zweck das passende Messer findet.
Die maßgeblich von Tim Mälzer mitgestaltete Edition ist ein von der Praxis beeinflusstes Design, das schon viele Köche zu schätzen wissen.
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Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller: KAI EUROPE GmbH, Kottendorfer Straße 5, 42697 Solingen
Kontakt: info@kai-europe.com