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Pflege der Windmühlenmesser

Wenn nicht ausdrücklich anders angegeben darf mit diesen Messern nicht gehackt werden. Schneiden bedeutet das Messer vor und zurück zu ziehen, auch bitte nicht drücken, das ist durch die hohe Schärfe nicht erforderlich.
Bitte nicht in der Spülmaschine reinigen, am besten direkt nach dem Gebrauch heiss abspülen und abtrocknen.
Je nach Intensität der Benutzung alle zwei bis drei Jahre das Messer vom Fachmann nachschleifen lassen, der Gebrauch eines Wetzstahls wird nicht empfohlen. Messer mit hohem Kohleanteil (Carbonstahl) können rosten, sie sollten direkt nach dem Gebrauch gereinigt und sorgfältig getrocknet werden. Auch gepließtete Messer bedürfen der Pflege.
Am besten auf einem guten Holzbrett schneiden, bspw. auf ecoboards, niemals auf Glas- oder Marmorplatten. Kunststoffbretter sind zwar für die Messer geeignet, sind aber sehr schwer sauber zu halten, da in der Regel nicht antibakteriell.





Preisunterschiede zwischen Laden und onlineShop sind möglich, individuelle Beratung hat ihren Wert - danke für Ihr Verständnis.
Bereits bezahlte onlineBestellungen können gerne im Laden abgeholt werden.

Kundenkonten und Merkzettel-Funktion bieten wir vor allem aus Sicherheitsgründen nicht an, jede Datenbank kann ausspioniert werden. Wir verwenden Session-Cookies zur Erfassung Ihres persönlichen Warenkorbes (technisch erforderlich) und wir bitten sehr um Ihre Erlaubnis (Cookie-Einstellungen - Analyse), daß Google bei uns anonymisiert Daten sammelt, weil wir wissen müssen, was aktuell nachgefragt wird. Bitte beachten Sie dazu unsere Datenschutzhinweise.
Ihre Ursula Stillger und Team

** Stammkundenrabatt 3%

Sie erhalten als Stammkunde 3% Nachlass auf den Rechnungsbetrag, wenn Sie den breiten Button - 3% Vorkasse - auf der Warenkorbseite als Bezahlart clicken und nach Rechnungserhalt per SEPA-Banküberweisung bezahlen. Halten Sie dazu Ihre letzte Rechnungsnummer bereit, die darf höchstens zwei Jahre alt sein. Sie erhalten nach Auftragseingang eine Rechnung, wir versenden nach Eingang Ihrer Überweisung.

**** aktuelle Paketlaufzeit

Aus den aktuellen Trackingdaten ergibt sich eine durschschnittliche Laufzeit der Pakete von 2 Tagen. Das bedeutet aber nicht, dass es in jedem Fall so ist, Abweichungen von +- einem Tag sind möglich. Diese Angabe ist ohne Gewähr.
Die Paketboten geben ihr Bestes, wir bitten um Verständnis.