für die traditionelle Kochweise aus Gusseisen, sehr langlebig.
Töpfe aus Gusseisen verteilen die Hitze sehr gleichmäßig und speichern sie über lange Zeit. Natürlich braucht man hier etwas mehr Bratfett, um ein Einbrennen zu verhindern.
Diese Bräter eignen sich hervorragend für scharfes Anbraten, Garen, Grillen, Überbacken, Frittieren, Schmoren und langsames Köcheln.
Der Bräter hat einen Deckel, der seinerseits als flacher Bräter oder Pfanne (z.Bsp. Fisch) verwendet werden kann. Beide Teile haben einen induktionsgeeigneten, formstabilen Planboden, eignen sich für alle Herdarten, auch Induktion. Er sollte selbstverständlich ordentlich eingebrannt werden.
Maße:
21 cm breit, Gesamtlänge 40 cm, 10 cm hoch, Höhe mit Deckel 15 cm. Inhalt ca. 5 ltr. Gewicht 7,5 kg.
Pflegehinweis: nur heiß ausspülen und gut abtrocknen. Innen keine Spülmittel verwenden. Immer leicht geölt aufbewahren.
Bestellnummer 1664-32s
Sicherheitshinweise zu diesem Produkt
Kein Sicherheitshinweis zu diesem Produkt
Wissenswertes zu Schulte-Ufer
Auch Schulte-Ufer Sundern (SUS) gehört zu den bewährten deutschen Anbietern sehr guter Bratpfannen, Bräter und Töpfe.
Über Jahrzehnte eingeführt ist die ROMANA-Serie, die sich durch viele praktische Designdetails, einen Boden mit dicker Kupferschicht und einer sehr großen Auswahl zu günstigen Preisen auszeichnet.
Wir führen besonders gerne die Green Life Bratpfannen. Sie geniessen bereits jetzt einen guten Ruf, da ihre Keramikbeschichtung stark beanspruchbar ist. Sie sind absolut PTFE- und PFOA-frei. Diese Bratpfannen sind für jede Herdart geeignet. Und sage niemand, man könne in solchen Pfannen keine krossen Bratkartoffeln braten.
Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis gilt aktuell auch für die TopfSets, die Mabel-Sets sind echte Schnäppchen, man bekommt sehr viel Qualität für wenig Geld.
was darf in die Spülmaschine ?
Schulte-Ufer auf Youtube
Angaben zur Produktsicherheit
Hersteller: Josef Schulte-Ufer KG Metallwarenfabrik, Hauptstraße 56, 9846 Sundern
Kontakt: info@schulte-ufer-kg.de
Schulte-Ufer Garantie