aus 5-lagigem Mehrschichtmaterial mit 3-fach-Antihaftbeschichtung für alle Herdarten, frei von PFOA.
Durit Resist 3-fach keramisch verstärkte Versiegelung, themperaturbeständig bis 250° C. Gegen Korrosion versiegelter Schüttrand. Zwei Griffe aus Edelstahl, werden im Backofen heiss.
Servierpfanne ist wiederbeschichtbar.

5 Jahre Garantie auf die Antihaftbeschichtung,
25 Jahre Garantie auf den Korpus.
Die Garantien gelten entsprechend der Garantiebedingungen der Fa. Spring und nur bei sachgerechter Benutzung.
Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.

Maße:
Ø 28 cm, Ø Boden 23 cm, 6,5 cm hoch. Breite 38,5 cm.

Pflegehinweise:
- nur langsam erhitzen,
- nur Holz- oder Silikonschaber verwenden,
- nur heiß ausspülen.

warum eine beschichtete Bratpfanne ?

Beschichtete Bratpfannen erlauben die fettarme Zubereitung. Zudem muss man sie nach Gebrauch nur heiß ausspülen. Bitte unbedingt die Gebrauchshinweise des Herstellers beachten, vor allem im Hinblick auf die Erhitzung.

die Beschichtungen der Bratpfannen der Serien Brigade Ultimate, Pure und Intense Pro sind frei von PFAS.

zunächst Bratpfannen immer langsam und nicht leer erhitzen. Sobald das Bratfett in der Pfanne heiß ist, kann die Energiezufuhr reduziert werden. Ob die Pfanne heiß genug ist, kann man leicht feststellen: ein Tropfen Wasser springt und zischt auf der Oberfläche oder das Fett schlägt Bläschen am Holzwender.

Haushaltsartikel aus einfachem Eisen geben Materialpartikel im Spülmaschinengang ab. Diese setzen sich während des Spülvorganges auf hochwertigen Edelstählen ab und führen zum sogenannten Flugrost. Dann sieht man auf Töpfen oder Besteckteilen diese häßlichen braunen Flecken. Man sollte sie gleich entfernen, da sie sich auf Dauer in das Material fressen können. Mit etwas Stahlpolierpaste und einem guten Spülschwamm geht das sehr einfach.